| 水 (克 ) | 59.78 |
| 热量 (大卡 ) | 215.0 |
| 热量 (千焦 ) | 901.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 26.86 |
| 总脂肪 (克 ) | 11.98 |
| 灰份 (克 ) | 1.87 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.02 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.02 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 21.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.07 |
| 镁 (毫克 ) | 25.0 |
| 磷 (毫克 ) | 255.0 |
| 钾 (毫克 ) | 291.0 |
| 钠 (毫克 ) | 411.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.63 |
| 铜 (毫克 ) | 0.084 |
| 锰 (毫克 ) | 0.024 |
| 硒 (微克 ) | 34.8 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.062 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.218 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.921 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.311 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.181 |
| 总叶酸 (微克 ) | 11.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 11.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 11.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 79.2 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 11.8 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.51 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 18.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 18.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 60.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.31 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.15 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.05 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.06 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 33.2 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.02 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.001 |
| 14:0 (克 ) | 0.062 |
| 15:0 (克 ) | 0.016 |
| 16:0 (克 ) | 2.415 |
| 17:0 (克 ) | 0.003 |
| 18:0 (克 ) | 0.523 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.22 |
| 14:1 (克 ) | 0.013 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.896 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 4.279 |
| 20:1 (克 ) | 0.032 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.785 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.636 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.097 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.011 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.041 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.141 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 156.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.243 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.852 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.114 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.071 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.361 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.759 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.271 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.943 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.804 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.236 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.716 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.767 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.483 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.37 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.86 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.481 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.568 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.176 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.21 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |